【スペイン産のイベリコ豚サラミ：チョリソ・カセーロ】おはようございます。店長の川島です。先日より、12月中旬までの期間限定で始まりました『肉タパスフェア』、
これが大変ご好評いただいており、私自身もかなり驚いています！！本日は私が1番オススメする『チョリソ・カセーロ』（580円）をご紹介いたします。
スペインのイベリコ豚をベースに、パプリカなどスペインの伝統的調味料を加えて作られたサラミです。かみ締めるほどにイベリコ豚特有の深いコクと旨みを味わえる奥深いサラミです。
他のサラミと違って脂っこく無く、辛さも丁度良く口に合うので、
どのワインもオールラウンドな肉タパスです。本日連休最終日、若干空席がございますので、ぜひお気軽にご来店下さいませ。 【年末特別コースのご案内】おはようございます。店長の川島です。街はすっかりクリスマス一色ですね♪♪
クリスマスや忘年会のご予定はお決まりですか？本日は、この度ご用意致しました『年末限定の特別コース』のご紹介です。今回のコースは当店の人気メニューはもちろん、
過去のフェアでご好評を頂いた選りすぐりのメニューだけでコースを構成しました。
肉バルらしく様々な肉を使用し、またしっかりと野菜も摂れるバランスにもこだわりました。・前菜盛り合わせ
・馬肉のタルタル
・牛肩ロースの赤ワイン煮込み
・１０種の野菜のサラダ
・タスマニア産粒マスタードＳＢＰ
・３５日熟成黒毛和牛赤身希少部位ステーキ
・本日のパスタ or チーズ・ナッツ・ドライフルーツ盛り合わせ
・自家製ティラミス●年末特別コース 税込5,000円
●40種飲み放題付 税込6,500円
●プレミアム55種飲み放題付 税込7,000円※2名様からのご用意となります
※前日までに予約下さい（当日のご予約につきましてはお問合せ下さい）
※2時間制となっております（飲み放題は30分前ラストオーダー）
※貸切・ランチタイムのご予約も承ります。
※その他ご要望など・お気軽にお問い合わせ下さい。今年の締めくくりは、Saltで忘年会いかがですか？
その他コースもご用意しておりますので、お気軽にお問合せ下さい。【厳選 肉タパスフェア】こんにちわ！店長の川島です。本日から、『厳選 肉タパスフェア』を始めました。
ワインに合う『鉄板のお肉のおつまみ』集めました！！12月中旬までの限定メニューとなっており